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洋葱是个好东西

韩峰

http://piweibing.qm120.com2011-02-11 16:42:35 来源:全民健康网

  俗话说得好“吃五谷,得百病”,意思是说,疾病多是由于吃得不合适而得上的,也就是我们通常说的病从口入。既然如此,我们在吃饭时应注意些什么呢?能不能把吃出来的病再吃回去呢?

  过年期间我们吃了太多的高脂肪高糖的东西,如果我们不采取措施势必会对我们的健康产生影响。那么怎么来对抗我们体内多余的脂肪呢?洋葱,这个二十世纪才传入我国的蔬菜给我们带来了很大的惊喜。

  洋葱,不仅含有多种维生素,还能刺激胃、肠及消化腺,促使消化液分泌量大大增加,从而改善食欲,促进胃肠的消化吸收。中医讲洋葱气味辛辣,具有醒脾开胃,行气导滞的作用,可用于治疗消化不良食欲不振、食积内停等症。所以很适合过治疗年期间由于过食肥甘厚腻而导致的食慾不振。

  据研究洋葱不含脂肪,其精油中含硫化合物的混合物,该物质可以有效的降低人体内的胆固醇。此外其精油中还含有一种叫前列腺A的物质,此物质不仅可以扩张血管,还可以降低血液黏稠度,是一种非常理想的血液稀释剂。因此长期食用洋葱不仅可以很好的控制血压,有效的增加心脏冠状动脉的血流量,还可以可以很好的预防心脑血管意外的发生。基于洋葱由以上这些特点,所以很适合高血压、高血脂、心脑血管疾病患者和广大中老年人长期食用。

  洋葱的辣味使它具有很强的发汗解表的作用,因此它具有较强的杀菌和抗流感的作用。洋葱中含有一种微量元素硒,它可是个宝贝,它能有效的提高细胞代谢效率,清除自由基,是一种抗衰老的食疗佳品。洋葱可以有效的提高人体细胞对葡萄糖的利用率,对降低血糖也有很好的作用,所以糖尿病患者可以通过食用洋葱降低对降糖药的依赖性。此外,洋葱还具有很好的抗癌和抗骨质疏松作用,所以经常吃洋葱的人看上去气色会比较好,显得比较年轻。

  既然洋葱具有这么多好处,我岂能独享?嘿嘿,推荐给大家。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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